手把手教你种越冬菠菜!掌握两个关键技术,一年收成有保证

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越冬菠菜的高产种植技术

1、选地整地

露天种植越冬菠菜,选地很重要,我们应该选择背风向阳、土质疏松肥沃、有机质含量较高、保水保肥好、排灌良好、中性偏酸的壤土种植。否则,菠菜植株体容易生长不良,导致根系不够发达,生长不健壮,在冬季易被风抽干冻死,所以,正确选地是高产的重要条件。

在确定好种植地之后,在播种前,我们需要整好地,翻耕深度以30-40厘米为宜,以便于根系下扎,进而壮根。与此同时,每亩土地施用优质的腐熟农家肥4000-5000公斤左右,并把有机肥与土壤翻耙混合均匀,然后做成宽度1.5米、长度10米左右的畦子,并整细耙平,作为种植地备用。

2、选种播种

我们可以选用大粒、饱满充实、抗寒高产且抽苔率低的菠菜品种。为了有效提高播种质量,越冬菠菜以长有4-5片叶较为安全。据此,我们可以在9月下旬-10月上旬进行播种,菠菜种子发芽速度慢,为了缩短出苗期,我们可以尝试在播种前一天用20度的温水浸种12-20小时,然后将种子捞出稍晾后进行播种。如果播种时间较晚,可以在播前的4-5天,将种子置于冷水中浸泡12-24个小时,随后取出堆放室内,厚度控制在15厘米左右,在上面盖好麻袋保温,每天至少需要翻动一次,使堆内温、湿度更加均匀。环境温度需要保持在20度左右,经过3-4天,等到有60%以上的种子露出胚根时,即可进行播种。当然,市面上的包衣种子不需要浸种催芽。

3、水分管理

菠菜的幼苗期需要勤浇水、浇小水,最好早晚各1次。随着幼苗的逐渐长大,我们应该减少浇水次数,保持土壤足够的湿润,但切忌大水漫灌,在雨后注意排涝。连续降雨之后,突然转晴会有高温天气,为了防止菠菜生理失水,引起叶片卷缩或死亡,应该在早晚浇水降温。等到幼苗长有4-5片叶的时候,菠菜进入旺盛生长期,需水量达到顶峰,据土壤墒情及时灌水。一般在收获前,需要灌水3-4次。

4、追肥管理

菠菜的追肥应早施、轻施、勤施,土面干燥时,施肥先淡施后浓施。在阵雨、暴雨天或高温高湿的天气,不适宜追肥。生长前期高温干燥,在长出真叶后,应该泼施0.3%尿素水,在天气较凉爽的时候,傍晚浇泼1次20%左右的清淡粪水。在这之后,随着菠菜植株生长与气温的降低,逐步加大追肥浓度。在采收前15天,应该停施粪肥,在生长盛期,可以分期追施速效化肥2-3次,一般每亩土地追施尿素10-20公斤或硫酸铵20-30公斤。

5、冬前管护

在播种之后的4-5天,就可以出齐苗,在出苗前土壤表面如干旱应及时浇水,以保证畦面湿润至齐苗,可以有效促进菠菜的生长。在菠菜出齐苗后,我们要进行一次浅除松土,以起到除草保墒的作用。当菠菜植株长出3-4叶时,我们可以适当控制水分,以促进根系发育、储存养分,进而利于植株安全越冬。当严冬来临时,我们应该注意设立风障或搞好防寒防冻覆盖,以避免冻坏叶片和根心,会严重影响到菠菜的产量和质量。在菠菜植株长出5-6叶片的时候,就会停止生长,这时候需要及时浇封冻水,一般在土壤封冻前的10-15天进行。在浇水时,我们应掌握土表昼化夜冻的时候,浇封冻水最好利用粪水,可以促进菠菜早春返青后的快速生长。

7、适时采收

结语:越冬菠菜作为土地的倒茬作物,在土壤封冻之前可以长到4-5片真叶,在其上加覆盖物,保证菠菜可以安全越冬,能够满足早春市场的需求。越冬菠菜的种植,不仅可以满足人们的日常需求,增加了复种指数,还可以有效提升农民收入,提高我国农民的生活水平,促进现代农业发展。


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